Лаваш — это универсальный продукт, который можно использовать для создания различных закусок. Один из самых простых и вкусных способов его приготовления — завернуть в него аппетитную начинку. Вот как это сделать.
Необходимые ингредиенты
- Лаваш — 60 гр
- Яйцо варёное — 2 шт
- Сыр — 40 гр
- Зелень по вкусу
- Сметана — 1 ст. ложка
Приготовление блюда
Следуйте простым шагам, чтобы быстро приготовить лаваш с начинкой.
- Приготовление начинки: Сначала варят и остужают яйца. Затем их нужно нарезать, а сыр натереть. Зелень мелко шинкуют и добавляют к остальным ингредиентам. В конце добавляется сметана, и все компоненты тщательно перемешиваются.
- Формирование лаваша: Две полоски лаваша нарезают шириной примерно 15 см. Начинку делят на две части и выкладывают в угол лаваша, после чего заворачивают, формируя треугольник. Лишние края лишнее желательно обрезать.
- Обжарка: Лаваш подсушивают на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Такой рецепт не только прост, но и позволяет проявить фантазию с начинкой. Можно варьировать продукты по вкусу, добавлять свои любимые специи или соусы для разнообразия. Приятного аппетита!
