Время для сладкого иногда приходит неожиданно, и домашние батончики — лучший ответ на такой момент: они простые, быстро собираются и радуют разнообразием вкусов.
Сникерс-подобные батончики
Ингредиенты: 80 г арахиса, 100 г фиников, 40 г темного шоколада, 2 ч.л. арахисовой пасты.
Способ: арахис обжарить и очистить, финики размочить и измельчить, соединить ингредиенты в форму и охладить. Затем покрыть шоколадом и снова отправить в холод.
Вариант 2 схожих батончиков
Ингредиенты: 90 г арахиса, 25 г сухого молока, 140 г фиников, 50 г шоколада.
Способ: орехи слегка обжарить, молоко обжарить до золотистого цвета, соединить в крошку с арахисом, добавить финики, сформировать батончики и прикрыть их шоколадной глазурью.
Батончики из кураги
Ингредиенты: 140 г кураги, 30 г меда, 20 г воды, 50 г орехов, 30 г кокосовой муки, 90 г тёмного шоколада.
Способ: курагу смешать с медом и водой, добавить измельчённые орехи и кокосовую муку, сформировать батончики, охладить, затем покрыть шоколадом.
Баунти-подобные конфеты
Ингредиенты: кокосовая стружка 120 г, мёд 50 г, сухое молоко 40 г, шоколад 90 г.
Способ: соединить кокосовую стружку с мёдом и молоком до пластичной массы, сформовать конфеты, охладить и покрыть шоколадом.
Этот набор рецептов создаёт спокойную улыбку на вечернем перекусе и напоминает о домашних традициях вкуса.
