Вкусный и быстрый ужин за 15 минут: простые шаги к успеху

13 февраля 2026, 21:00

Ужины больше не будут обременительными и утомительными всего за 15 минут можно приготовить сытное и полезное блюдо. Все необходимые ингредиенты легко доступны и могут находиться у вас в холодильнике в любое время года. Если какие-то из них отсутствуют, их несложно приобрести. Для готовки подойдут как свежие, так и замороженные овощи. Блюдо будет ярким и аппетитным, а, при желании, можно дополнить его свежими овощами и кусочком хлеба, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Куриное филе с брокколи и болгарским перцем

Перед началом приготовления, если вы используете замороженные овощи, их следует предварительно разморозить.

Этапы приготовления:

  • На сковороде с добавлением растительного масла начните с обжаривания лука, а затем добавьте болгарский перец.
  • Как только перец станет мягче, добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить еще 2 минуты. Далее введите брокколи и готовьте ещё пару минут. Для легкого тушения можно добавить немного бульона или воды.
  • Добавьте куриную грудку, тщательно посолите и поперчите. По желанию, добавьте чеснок. Жарьте до готовности куриного филе (примерно 2-3 минуты). После этого снимите сковороду с плиты, посыпьте блюдо нарезанной зеленью и тертым сыром (по желанию). Накройте сковороду крышкой на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

    • Блюдо стоит подавать горячим, только что приготовленным.

    Для более детальных фото и пояснений можно ознакомиться с рецептом на сайте iamcook.ru. Теперь насладиться ужином стало еще проще!

    Ингредиенты:

    • Куриное филе - 200 г
    • Болгарский перец - 1 шт.
    • Брокколи - 50 г
    • Шампиньоны - 3-4 шт.
    • Репчатый лук - 0,5 шт.
    • Свежая зелень - несколько веточек
    • Твердый сыр (тертый) - 1-2 ст.л.
    • Оливковое масло - 1 ст.л.
    • Морская соль - по вкусу
    • Черный перец - по вкусу
    • Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Restoran-fantazia.ru