Невероятное овощное рагу с курицей и картошкой: просто и вкусно

Рагу из свежих овощей сочетает в себе не только вкус, но и полезность, особенно если оно приготовлено с куриным филе и картофелем. Идеальный вариант для обеда или ужина, который подходит для всей семьи. А мультиварка значительно упрощает процесс приготовления.

Ингредиенты для аппетитного рагу

• 250 г болгарского перца
• 350 г кабачка
• 350 г куриного филе
• 700 г картофеля
• 160 г баклажанов
• 100 г моркови
• 2 дольки чеснока
• 1 ч.л. соли (или по вкусу)
• 0,5 ч.л. смеси перцев
• 4 ст.л. подсолнечного масла

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начала нужно налить подсолнечное масло в чашу мультиварки. Затем следует добавить нарезанную морковь, куриное филе, баклажаны, кабачки, мелко порезанный чеснок, нарезанный картофель и болгарский перец. Существенно улучшит вкус добавление специй. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются.

После этого настраиваем мультиварку на режим Мультиповар 130С/Выпечка и задаем время 50 минут. Через 30 минут приготовления рекомендуется немного перемешать содержимое для равномерного прогрева и насыщения вкусами.

У тебя есть возможность посмотреть видео рецепт и задать вопросы, перейдя по ссылке, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".