Рагу из свежих овощей сочетает в себе не только вкус, но и полезность, особенно если оно приготовлено с куриным филе и картофелем. Идеальный вариант для обеда или ужина, который подходит для всей семьи. А мультиварка значительно упрощает процесс приготовления.
Ингредиенты для аппетитного рагу
- 250 г — болгарского перца
- 350 г — кабачка
- 350 г — куриного филе
- 700 г — картофеля
- 160 г — баклажанов
- 100 г — моркови
- 2 дольки — чеснока
- 1 ч.л. — соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. — смеси перцев
- 4 ст.л. — подсолнечного масла
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала нужно налить подсолнечное масло в чашу мультиварки. Затем следует добавить нарезанную морковь, куриное филе, баклажаны, кабачки, мелко порезанный чеснок, нарезанный картофель и болгарский перец. Существенно улучшит вкус добавление специй. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются.
После этого настраиваем мультиварку на режим «Мультиповар 130С/Выпечка» и задаем время — 50 минут. Через 30 минут приготовления рекомендуется немного перемешать содержимое для равномерного прогрева и насыщения вкусами.
У тебя есть возможность посмотреть видео рецепт и задать вопросы, перейдя по ссылке, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
