Как приготовить курицу с молочным соусом в мультиварке

23 февраля 2026, 17:21

Курица с молочным соусом в мультиварке отличный вариант для обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении. Оно позволит разнообразить ваше меню, не затрачивая много времени на готовку.

Ингредиенты для блюда

  • 750 г куриные голени
  • 6 зубчиков чеснока
  • 200 мл молока (жирность 3,2%)
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. соли (по вкусу)
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха
  • 1/3 ч. л. смеси перцев

Пошаговый процесс приготовления

1. В первую очередь куриные голени следует смешать с солью, мускатным орехом и смесью перцев. Это добавит мясу аромат и подчеркнет его вкус.

2. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выбрать режим Жарка. После разогрева масла курицу можно обжаривать по 9 минут с каждой стороны. За минуту до завершения жарки добавьте измельчённый чеснок для насыщенного аромата.

3. Когда режим жарки завершится, влейте в чашу комнатное молоко и аккуратно перемешайте. Сверху установите корзину для пароварки и активируйте режим Тушение на 30 минут. Это позволит курице пропитаться молочным соусом и стать особенно нежной и сочной, пишет канал.

Больше новостей на Restoran-fantazia.ru