Изысканный новогодний торт из блинов с красной икрой и рыбой
С приближением Нового года каждый хочет, чтобы на праздничном столе была настоящая culinary изюминка. Особенное внимание стоит уделить удивительному торт из блинов, который растворит ваши сомнения в гастрономических прелестях этого праздника, сообщает канал.
Представьте себе: тонкие, легкие блины, аппетитная начинка из творожного сыра, ароматная копченая нерка и яркая красная икра в одном изысканном блюде это не просто еда, это кулинарное произведение искусства!
Ингредиенты:
- Блины
- Копченая нерка 200-250 г
- Творожный сыр 250 г
- Свежая зелень (кинза и базилик)
- Длинный огурец 0.5 шт
- Цедра лимона
- Сметана 1 ст. ложка
- Зеленый лук
Приготовление:
В первую очередь, стоит наготовить блинов (рецепты доступны в интернете). Копченую нерку нарезать небольшими кусочками и смешать с творожным сыром и мелко нарезанной зеленью. Далее добавьте половину длинного огурца, натертого и отжатого от жидкости. В смесь следует добавить немного цедры лимона, ложку сметаны и, по желанию, специи. Теперь хорошенько перемешайте.
Накладывайте блины поочередно: на каждый из них намазывайте начинку. Если блины получаются слишком тонкими, не стесняйтесь взять сразу два. Как только вы закончите с начинкой, на верхний слой добавьте обильное количество красной икры и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Это не только украсит блюдо, но и придаст ему неповторимый вкус. Приятного аппетита всем!