С приходом весны пришло время обдумать выпечку с ягодами, которые так и ждут своего часа в морозильной камере. Этот легкий пирог станет отличным вариантом для любого случая, особенно если в нем используются свежие или замороженные ягоды. Его натуральный вкус позволяет насладиться сладостью фруктов, не прибегая к сахару.
Ингредиенты: простота и доступность
Этот пирог не требует сложной подготовки. Для теста понадобятся:
- 100 г цельнозерновой пшеничной муки
- 25 г сливочного масла при комнатной температуре
- 45 г воды (количество может варьироваться)
- Ванилин для аромата
Что касается начинки, вам потребуются:
- 80 г обезжиренного творога
- 80 г молока
- 2 белка (или 1 яйцо)
- 60 г банана
- 125 г ягод (если они замороженные, размораживать не нужно)
- 5 г кукурузного (или другого) крахмала
- Ванилин для вкуса
Способ приготовления: подробно и просто
Теперь можно наслаждаться нежным, полезным и ароматным пирогом, ставящим акцент на естественном вкусе! Обязательно попробуйте, и этот десерт займет достойное место на вашем столе.
