Глинтвейн на вишневом соке: согревающий напиток для новогодних праздников

Глинтвейн на вишневом соке: согревающий напиток для новогодних праздников

Зима — это время чудес и волшебных вечеров, и что может быть лучше, чем уютно устроиться с чашечкой ароматного глинтвейна? Этот напиток с вишневым соком не только прекрасно подходит для праздничного настроения, но и станет отличным выбором для всей семьи, так как его можно приготовить без алкоголя.

Что важно для глинтвейна?

Для приготовления вкусного глинтвейна необходимо правильно выбрать ингредиенты. Вот что понадобится:

  • 1 литр вишневого сока
  • 1 апельсин
  • 1 палочка корицы
  • 3 звездочки бадьяна
  • 8-10 гвоздик
  • 10-15 семян кардамона
  • 4 ломтика имбиря
  • 100 мл воды

Этапы приготовления

Процесс создания этого ароматного напитка достаточно прост и не требует много времени:

  • На первом этапе налейте воду в ковш и доведите до кипения.
  • Пока вода нагревается, нарежьте апельсин и имбирь, а также подготовьте пряности.
  • Когда вода закипит, добавьте все подготовленные ингредиенты (кроме сока) и варите на медленном огне под крышкой около 5 минут.
  • После этого снимите отвар с огня, не открывая крышку, и дайте ему настаиваться.
  • В другом ковше аккуратно подогрейте вишневый сок, но не доводите до кипения.
  • Когда сок станет теплым, влейте его в пряный отвар и оставьте настаиваться еще на 5-10 минут под крышкой.
  • Разлейте напиток по кружкам и наслаждайтесь восхитительным вкусом глинтвейна.
  • Пробуя этот изысканный напиток, можно ощутить волшебство новогодних праздников. Пусть он станет незаменимым атрибутом ваших зимних вечеров!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей