Сырники с ягодами: идеальный завтрак для хорошего дня

Доброе утро! 30 июля, четверг прекрасный момент, чтобы побаловать себя вкусным завтраком. Представляем вам новый рецепт из рубрики Быстрый завтрак программы Утро на Спасе. Сегодня на повестке дня нежные сырники с ягодами.

Ингредиенты

• Творог 500 г
• Яйцо 2 шт.
• Сахар по вкусу
• Свежие ягоды 150 г
• Мука 100 г
• Растительное масло для жарки
• Сметана для подачи

Приготовление

Для начала, соедините творог с яйцом, добавьте сахар и половину муки. Хорошо перемешайте массу до однородности. Затем возьмите ягоды, промойте их и дайте обсохнуть.

Сформируйте небольшие шарики из творожной массы, вставив в центр каждого немного ягод. Из шариков аккуратно сформируйте сырники, заботясь о том, чтобы ягоды остались внутри.

Обваляйте сырники в муке и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Идеальное сочетание сырники с малиной и черникой, но смело экспериментируйте с любыми ягодами, которые вам нравятся.

Наслаждайтесь своим аппетитом и пусть ангелы сопровождают вашу трапезу!