Фуршет — это отличная возможность порадовать коллег разнообразными закусками и создать атмосферу праздника. Мы подготовили несколько оригинальных рецептов, которые идеально подойдут для корпоративного мероприятия.
Яркие и аппетитные тарталетки
Тарталетки с крабовыми палочками, кукурузой и авокадо — это лёгкое и вкусное угощение, которое украсит любой стол. Их можно готовить быстро, и для этого нужно лишь нарезать ингредиенты.
- Крабовые палочки
- Консервированная кукуруза
- Авокадо
- Майонез
- Зелень петрушки
Кроме того, замечательным дополнением станут бутерброды с красной рыбой, творогом и зеленью. Яркие нарезки с укропом и молотой паприкой добавят вкуса и цвета в ваши закуски, а сёмга придаст блюду изысканности.
- Французский багет
- Творог
- Слабосолёная сёмга
- Чеснок
- Зелень укропа
Необычные закуски
Картофельные крокеты с ветчиной — это небольшие, но очень аппетитные шарики из варёного картофеля и нежной ветчины, обжаренные до золотистого цвета. Их хрустящая корочка сделает эту закуску одной из любимых на празднике.
Мини-слойки с колбасой легки в приготовлении и порадуют гостей. Используя готовое слоёное тесто, можно создать шикарные «кнопочки», приправленные тимьяном и лимонной цедрой, которые быстро исчезнут со стола.
Фуршетные шедевры
Канапе с курицей, ананасами и апельсинами — это беспроигрышный вариант. Сочетание сладких ананасов и цитрусовых с нежным куриным филе на шпажках будет привлекать внимание каждого. Для этого рецепта следует сочетать:
- Куриное филе
- Консервированные ананасы
- Апельсин
- Чеснок
Все эти закуски сделают ваш корпоративный фуршет незабываемым. Готовьте с удовольствием и делитесь кулинарными шедеврами с коллегами!
