Индейка — это легкое и диетическое мясо, которое отлично сочетается с разнообразными ингредиентами. Один из лучших способов порадовать себя и своих близких — это приготовить маринованную индейку с лапшой и овощами. Для этого блюда особенно характерны имбирь, сладкий перец и орехи кешью, что делает его не только вкусным, но и необычным. Такое лакомство станет настоящим украшением праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
В рецепте предусмотрены порции на 4 человека:
- 600 г филе грудки индейки,
- 20 г имбиря,
- 4 луковицы,
- 6 ст. ложек соевого соуса,
- 4 моркови,
- 3 стручка красного сладкого перца,
- 6 листьев савойской капусты,
- 400 г цветной капусты,
- 200 г лапши,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 400 мл бульона,
- 4 ст. ложки орехов кешью.
Приготовление блюда
Общее время приготовления: 35 минут. Каждая порция содержит 620 ккал: белки — 53 г, жиры — 23 г, углеводы — 49 г.
Индейка — невероятно универсальный продукт, с которым можно реализовать множество интересных рецептов. Некоторые из них доступны на нашем сайте:
- Индейка под аппетитной сырной корочкой
- Рулет из индейки: пошаговый рецепт
- Мастер-класс "Филе индейки с ягодами и грецкими орехами"
- Индейка под сыром с коньяком
- Шашлычки из индейки
- Филе индейки в клюквенном соусе
- Отбивные из индейки в сырном кляре
