Невероятные рождественские десерты для уютного семейного чаепития

Невероятные рождественские десерты для уютного семейного чаепития

Рождество приближается, и пора создавать настоящую магию на своей кухне! Специально для вас подготовлена коллекция восхитительных рецептов праздничной выпечки - от классических имбирных пряников до забавных "Тающих снеговиков". Простые ингредиенты, легкие шаги и чудесные результаты гарантируют, что ваше чаепитие станет незабываемым.

Творожное печенье-булочки

Это печенье-булочки не только красивое, но и невероятно ароматное, с нежнейшим вкусом творога.

Ингредиенты (на 16 штук):

  • 200 г мягкого творога (5%)
  • 1 яйцо
  • 60 г сахара
  • 8 г ванильного сахара
  • Соль по вкусу
  • 50 мл растительного масла
  • 100 г сметаны (15%)
  • 300 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • Сахар для посыпки

Приготовление:

  • Смешать творог, яйцо, соль и обе разновидности сахара до получения однородной массы.
  • Добавить растительное масло и сметану, тщательно перемешать.
  • Ввести разрыхлитель, а затем по частям добавлять муку. Замесить эластичное тесто.
  • Разделить его на 16 равных частей, сформировав небольшие шарики и раскатать в продолговатые "сочни".
  • Завернуть "сочни" в рулетики, форму круга и выложить на противень с пергаментом.
  • Выпекать при 180°C 25-30 минут.
  • Имбирные пряники на Новый год и Рождество

    Эти имбирные пряники всегда остаются мягкими и прекрасно сохраняют форму. Они просто незаменимы на праздничном столе!

    Ингредиенты (~15-20 штук):

    • 1 пакет смеси для приготовления пряников от Dr.Bakers
    • 200 г муки
    • 50 г меда
    • 50 г сахарной пудры
    • 30 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1 яичный желток
    • Щепотка соли

    Для глазури:

    1 белок и 160 г сахарной пудры, щепотка соли.

    Приготовление:

  • Соединить все ингредиенты для теста и замесить пластичное тесто.
  • Раскатать его толщиной около 6 мм и вырезать пряники.
  • Выпекать 8-9 минут при 180°C.
  • Для глазури взбить белок с сахаром до пиков и украсить пряники.
  • Источник: Варим Жарим, рецепты

    Лента новостей