Как приготовить восхитительную рыбу в фольге

Как приготовить восхитительную рыбу в фольге

Запеченная рыба — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря запеканию в фольге, рыба сохраняет все свои соки и ароматы, а процесс приготовления становится максимально простым.

Список необходимых ингредиентов

  • Рыба (предпочтительно красная) — 2 стейка
  • Лук — 1/2 шт.
  • Лимон — несколько долек
  • Лавровый лист — 2 листика
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Помидор — 1 шт.

Инструкция по приготовлению

  • Нарезать рыбу на стейки.
  • Застелить противень фольгой. На него выложить полукольца лука и долечки лимона — под каждый стейк.
  • Обильно поперчить и посолить рыбу, сбрызнуть лимонным соком, добавить по одному кусочку помидора и лавровый лист.
  • Закрыть рыбу фольгой и запекать в разогретой до 180-200°C духовке около 30 минут.
  • Запеченная рыба в фольге получается очень нежной и ароматной. Это блюдо украсит любой стол и приятно удивит гостей своим вкусом и простотой приготовления. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей