Фрикадельки — это блюдо, которое вызывает улыбку у детей и нежность в сердце взрослых. Нежные внутри и подрумяненные снаружи, они идеально сочетаются с вашим любимым соусом, создавая настоящую кулинарную магию.
Сегодня на повестке дня — оригинальное сочетание фрикаделек с запеченной айвой и орехами. Айва сама по себе обладает уникальным вкусом и ароматом, но в компании с фрикадельками она преображается, пропитываясь их соком и становясь еще более аппетитной. Такой ужин не только порадует вас, но и удивит ваших близких.
Пищевая ценность
Каждая порция этого блюда содержит:
- Калории: 687,2 ккал
- Белки: 21,7 г
- Жиры: 54,5 г
- Углеводы: 29,4 г
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г фарша (свинина-говядина)
- 1 небольшое зеленое яблоко (около 100 г)
- 1 ч. л. красной абхазской аджики (6 г)
- Соль по вкусу
- Масло для смазывания
- 3 крупные айвы (в общей сложности 1 кг)
- 20 г грецких орехов
- 20 г фундука или миндаля
- 4 зубчика чеснока (20 г)
- 4 ст. л. оливкового или топленого масла (60 г)
Готовим с удовольствием
Приготовление фрикаделек с айвой и орехами — это не только радость для вкусовых рецепторов, но и замечательный способ провести время на кухне. Данный рецепт непременно украсит ваш семейный ужин, став настоящей изюминкой вашего кулинарного репертуара!
