Легкий и Вкусный Завтрак: Пышка с Тыквой и Картофелем

Легкий и Вкусный Завтрак: Пышка с Тыквой и Картофелем

С понедельника начинается день, а с него — и полноценный завтрак. Представляем удивительный рецепт, который станет отличным началом вашего утра! Простой и доступный, он сделает ваш завтрак не только вкусным, но и полезным!

Что Понадобится?

  • Картофель — 1 шт. (около 100 г) — 75 ккал
  • Тыква — 100 г — 35 ккал
  • Яйца — 2 шт. (100 г) — 76 ккал
  • Сыр сулугуни — 25 г — 65 ккал
  • Укроп свежий — по вкусу — 2 ккал
  • Петрушка свежая — по вкусу — 2 ккал
  • Соль и черный перец — по вкусу — 1 ккал
  • Чеснок сухой — щепотка — 1 ккал
  • Растительное масло — 2 г — 18 ккал

Общее количество готового завтрака: 330 г

Энергетическая ценность: 350 ккал.

БЕЛКИ: 20,7 г — ЖИРЫ: 19,1 г — УГЛЕВОДЫ: 27,1 г

Приготовление

  • Натрите сырой картофель и тыкву на терке.
  • Сложите все ингредиенты в одну емкость и тщательно перемешайте.
  • Слегка смажьте сковороду растительным маслом и подогрейте на среднем огне.
  • Выложите подготовленную массу на сковороду, разровняв поверхность.
  • Готовьте под крышкой около 7 минут, затем переверните с помощью тарелки и готовьте ещё 7 минут до золотистой корочки.
  • Снимите с огня, нарежьте на порции и подавайте с соусом по вкусу — сметаной, соевым соусом или чем-то иным.
  • Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит легкость и вкус. Легкая пышка с тыквой и картофелем станет вашим любимым вариантом завтрака!

    Готовить её можно как на сковороде, так и в духовке, что делает рецепт универсальным и расслабляющим в приготовлении. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей