Курица с лимоном и оливками: идеальный рецепт для ужина
Попробуйте новый рецепт курицы, запеченной с лимоном и оливками, который подарит вашему вечеру изысканный вкус и аромат. Это простое и оригинальное блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Что понадобится
3 крупных куриных филе
2 луковицы
1 лимон
10-12 оливок
пучок базилика
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. меда
2 ч. л. смеси итальянских трав
соль и перец по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Вылейте растительное масло в форму для запекания, добавьте мед и смесь итальянских трав.
Выжмите сок половины лимона, нарежьте чеснок и добавьте к маринаду. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте.
Разрежьте куриные филе на две части и обваляйте в маринаде. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут.
Очистите и разрежьте лук на четыре части. Оставшийся лимон нарежьте четвертинками.
Порубите базилик и добавьте его к мясу. После этого добавьте оливки и все хорошо перемешайте.
Запекайте в разогретой до 220°C духовке в течение 20-25 минут.
Это блюдо станет отличным дополнением к любому ужину. Приятного аппетита!
