Пицца на тонком тесте становится все более популярной частью кулинарной культуры, ведь это отличное решение как для семейного ужина, так и для дружеских встреч. А если готовить ее в аэрогриле, результат не только порадует, но и удивит!
Ингредиенты для теста
- 350 г муки
- 130 мл кефира (2,5% жирности)
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки сахара
- 1/4 ч. ложки соды
Начинка для пиццы
- 50 г майонеза
- 50 г кетчупа
- 100 г копченой колбасы
- 70 г твердого сыра
- 90 г соленых огурцов
- 130 г помидоров
Для начала приготовим тесто. В глубокой миске следует смешать яйцо, соль, специи, соду и кефир. Затем постепенно добавляется мука, пока не получится однородное тесто. В конце добавим столовую ложку масла и тщательно перемешаем. Готовое тесто разделить на три части.
На дно аэрогриля укладывается бумага для выпечки, а каждую часть теста нужно раскатать в круг. Далее смешайте майонез с кетчупом и нанесите на тесто. Теперь можно добавлять начинку: помидоры, колбасу, соленые огурцы и тертый сыр — создавайте свою кулинарную композицию!
Выкладываем пиццу в корзину аэрогриля и устанавливаем температуру на 200°C. Готовить нужно всего 9 минут, чтобы получить хрустящий и ароматный результат.
