Приготовить аппетитные пирожки с начинкой из любимых продуктов — задача, с которой справится каждый. Однако для достижения наилучшего результата необходимо начать с основ — теста. Предлагаем уникальный рецепт дрожжевого теста, которое порадовать своим легким и воздушным вкусом. Оно не требует сложных ингредиентов и идеально подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
Составляющие для теста
- 5 г сухих дрожжей (или 15 г свежих);
- 50 г сахара;
- 8 г ванильного сахара;
- 40 мл воды;
- 190 мл молока;
- 40 г мягкого сливочного масла;
- 380 г пшеничной муки;
- 0,5 ч.л. соли.
Ход приготовления
Готовые пирожки следует немного остудить перед подачей — это позволит насладиться их нежным вкусом и ароматом. В качестве начинки отлично подойдут яблоки с сахаром и корицей, что добавит дополнительную изюминку к традиционным пирожкам.
