Кабачковые палочки: идеальная закуска, которая исчезает за считанные минуты

Кабачковые палочки: идеальная закуска, которая исчезает за считанные минуты

В этом рецепте готовится невероятно вкусная закуска - хрустящие палочки из кабачков в сырной панировке. Приготовление происходит в духовке и не требует использования масла, что делает блюдо не только простым, но и полезным.

Что потребуется для приготовления:

  • 200 г сметаны
  • 350 г кабачков
  • 50 г панировочных сухарей
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г сыра
  • 1/2 ч.л. соли
  • щепотка черного перца

Этапы приготовления:

  • Начинается все с приготовления соуса. Чеснок следует тщательно измельчить, удобнее всего использовать мелкую терку.
  • К сметане добавить чеснок, соль и перец. Все тщательно перемешать до однородной массы.
  • Тереть сыр на мелкой терке и смешать его с панировочными сухарями для создания вкусной панировки.
  • Если кабачки зрелые, у них нужно удалить семена и жесткую кожу. Мякоть нарезать полосками.
  • Каждую полоску кабачка обмакнуть в соус, после чего обвалять в сырной панировке.
  • Выложить подготовленные палочки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  • Поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40 минут.
  • После выпекания палочки окажутся мягкими и сочными внутри, с хрустящей оболочкой снаружи, идеально будут сочетаться с кетчупом или сметаной.
  • Эта закуска станет отличным дополнением к любому празднику или обеду, а также насытит и порадует всем любителей вкусной и недорогой еды!

    Источник: Марина Super Food

    Топ

      Технологический прорыв: японская команда TGM Grand Prix завоевала серебро на A2RL
      Почему портвейн 777 остается символом эры СССР и переживает время
      Пектин и желатин: ключевые отличия для кулинаров
      Как приготовить домашнее вино из ревеня: все секреты и нюансы
      Эффективный способ накоплений: метод "1-31"
      Торт Прага: как вернуть вкус детства с классическим рецептом
      Салат 'Елочные шарики'
      Рецепт тыквенного пирога «Сант-Альбино» с шоколадом, орехами и песочным штрейзелем
      Ферстаппен и Лулэм завоевали победу в гонке GT3 на Нюрбургринге
      Вкусные и полезные: диетические сырники на овсяной муке
      Средиземноморская диета
      Нежная форель, запеченная с помидорами и ароматными травами

    Лента новостей