Нежные тефтели в томатном соусе для уютного ужина

Нежные тефтели в томатном соусе для уютного ужина

Тефтели в томатном соусе — это идеальный вариант для домашнего ужина. Эти сочные и аппетитные мясные шарики отлично сочетаются с рисом, картошкой или гречкой, а вкусный соус добавляет им особую изюминку. Приготовьте их, и вечер в кругу семьи станет по-настоящему уютным!

Что понадобится для приготовления

  • Фарш — 200 г
  • Рис (предварительно отваренной) — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйцо — 1 шт.
  • Томатная паста — 50 мл
  • Соль и специи — по вкусу
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Подсолнечное масло — для обжарки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовьте все ингредиенты: мелко нарежьте лук и чеснок.
  • В глубокой миске объедините фарш, вареный рис, яйцо, лук и чеснок. Не забудьте добавить соль и специи, хорошо перемешайте.
  • Сформируйте небольшие тефтели и выложите их на сковороду, предварительно разогретую с растительным маслом. Обжаривайте в течение 15 минут до золотистой корочки.
  • В другой посуде смешайте воду с томатной пастой и добавьте смесь в сковороду к тефтелям. Приправьте солью и специями, добавьте лавровые листья. Тушите на слабом огне около 15 минут.
  • Подавайте готовые тефтели на стол, пригласив семью к ужину!
  • Эти тефтели обязательно понравятся всем, даже самым требовательным гурманам. Кулинары смогут порадовать гостей этим простым, но очень вкусным блюдом!

    Источник: Три рецепта

    Топ

      Технологический прорыв: японская команда TGM Grand Prix завоевала серебро на A2RL
      Почему портвейн 777 остается символом эры СССР и переживает время
      Пектин и желатин: ключевые отличия для кулинаров
      Как приготовить домашнее вино из ревеня: все секреты и нюансы
      Эффективный способ накоплений: метод "1-31"
      Торт Прага: как вернуть вкус детства с классическим рецептом
      Салат 'Елочные шарики'
      Рецепт тыквенного пирога «Сант-Альбино» с шоколадом, орехами и песочным штрейзелем
      Ферстаппен и Лулэм завоевали победу в гонке GT3 на Нюрбургринге
      Вкусные и полезные: диетические сырники на овсяной муке
      Средиземноморская диета
      Нежная форель, запеченная с помидорами и ароматными травами

    Лента новостей