На больничном важно заботиться о своем здоровье, а хорошая еда - это первый шаг к восстановлению. Вот несколько интересных идей для обеда, который поможет поднять иммунитет.
Бульон с мясными шариками и рисом
Первое блюдо - это насыщенный бульон с телячьими шариками. Для его приготовления использовался фарш, который можно купить в любом магазине, например, в "Перекрестке". Бульон дополнен чайной ложкой риса, зеленью из морозилки и листиком лаврового листа, привезённым из Абхазии. Не забывайте добавить три горошины черного перца для аромата.
Рыбные котлеты с тыквой
Второе блюдо - котлеты из рыбы. Используйте фарш, купленный по акции, и добавьте в него тертую тыкву, репчатый лук и яйцо. Интересный прием: кусочек белого хлеба можно добавить в фарш, хотя многие избегают хлеба в котлетах. Такой опыт может удивить новизной вкуса!
Свежие помидоры черри и сыр
В качестве закуски идеально подойдут сладкие помидоры черри с небольшой порцией сыра. Это простое, но эффектное сочетание поможет разнообразить ваш обед.
Приготовленные блюда быстро, легко и без лишнего жира. Кроме того, интересный факт — котлеты готовились в мини-электросупнице, которая сделала их особенно вкусными. И пусть мало кто знает, но именно в такой технике еда часто выходит более насыщенной.
Заботьтесь о своем здоровье и не забывайте о полноценном питании, особенно во время болезни!
