Что нужно знать о диете Кима Протасова: советы и мнения экспертов

3 февраля 2026, 04:43

Введение в систему питания

Диета Кима Протасова, появившаяся в 1990-х, вызывает множество вопросов. Несмотря на свою популярность, ее научное обоснование остается под сомнением. Ключевые принципы протасовки включают отказ от алкоголя и вредных продуктов, однако стоит разобраться, кому такая система подойдет, а кому нет.

Структура диеты

Данная диета состоит из пяти недель, разделенных на два этапа:

  • Первый этап (вегетарианский): длится две недели и акцентируется на сырых овощах, нежирных сырах и йогуртах. Разрешено одно вареное яйцо в день. Здесь нет строгих ограничений на объем и время приема пищи.
  • Второй этап (мясной): с третьей по пятую неделю в рацион вводятся животные белки говядина, курица или рыба в ограниченном количестве, при этом основа все еще составляют сырые овощи.

Интересный факт: Ким Протасов это вымышленный персонаж, созданный журналисткой, опубликовавшей статью о диете. Научные исследования, подтверждающие ее эффективность, практически отсутствуют.

Врачи о диете

Эксперты, такие как врач-диетолог Анастасия Ефимова, утверждают, что подобная схема питания не имеет под собой серьезной научной основы. Она не только не является сбалансированной, но и может привести к дефициту микронутриентов и проблемам с пищеварением:

  • Резкое уменьшение углеводов может вызывать головные боли и усталость.
  • Ограничения противопоказаны при хронических заболеваниях, беременности и патологических состояниях.

По мнению терапевта Александра Лаврищева, данная диета может снизить тягу к вредной пище, однако применение ее на практике не рекомендуют многие врачи. Она не обучает здоровым привычкам и может вызвать потерю мышечной массы.

Источник: РБК Стиль
Больше новостей на Restoran-fantazia.ru