В этом рецепте представлены ароматные батоны с невероятно нежным сливочным мякишем и хрустящей сырной корочкой. Такой хлеб — настоящая находка для любителей выпечки, ведь его можно наслаждаться как в чистом виде, так и использовать для бутербродов. Однако приготовленные дома батоны, скорее всего, не доживут до этой стадии!
Составляющие для идеального хлеба
Для создания этих удивительных батонов потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г пшеничной опары
- 320 г муки
- 150 мл воды
- 1 ч.л соли
- 1 ст.л сахара
- 20 г сливочного масла
Ароматная намазка для корочки
Чтобы сделать корочку ещё более аппетитной, потребуется приготовить специальную намазку:
- 40 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 60 г сыра
Приготовление собственноручно запечённого хлеба — это не только удобно, но и полезно. Хрустящие и ароматные батоны будут отличным дополнением к любому столу, добавляя в повседневные блюда приятные нотки домашнего уюта. Не упустите шанс попробовать этот великолепный хлеб!
Подробный рецепт с фото и видеоинструкциями поможет всем желающим создать этот шедевр на своей кухне. Пеките с удовольствием!
