Треска в томатном соусе: быстрый и вкусный ужин за 25 минут

Треска в томатном соусе: быстрый и вкусный ужин за 25 минут

Треска в томатном соусе — это отличный выбор для тех, кто ищет легкий и ароматный вариант рыбного ужина. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и насыщенность соуса, что делает его идеальным для любого повода.

Составляющие для приготовления

Для готовки понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г филе трески,
  • 300 мл томатного соуса или дробленых томатов,
  • 2 ст. ложки каперсов,
  • 2 ст. ложки нарезанных черных оливок,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 ч. ложка паприки.

Этапы приготовления

Приготовление блюда занимает всего 25 минут и состоит из нескольких простых шагов:

  • На небольшой сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок на капле масла до золотистого цвета.
  • Добавить паприку и томаты, потомить смесь в течение 5–7 минут.
  • Положить в соус кусочки трески, посолить, а затем добавить каперсы и оливки.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20–25 минут, пока рыба не станет нежной и не распадется.
  • Соус станет густым и насыщенным, идеально подчеркивая деликатный вкус трески. Это блюдо прекрасно сочетается с гарниром из риса, кускуса или свежим хлебом. Ароматный и полезный ужин готов всего за четверть часа — идеальное решение для занятых вечеров.

    Источник: NEWS.ru

    Топ

      Пять лучших гарниров для новогоднего стола в 2026 году
      Треска в томатном соусе: быстрый и вкусный ужин за 25 минут
      Как приготовить идеальный холодец без желатина на Новый год
      Новый год в кругу семьи: волшебство и заботы
      Котлеты Спутник: Вкус СССР в каждой тарелке
      Осознанное питание: почему привычные диеты остаются в прошлом
      Шу пуэр: чай, который изменил представление о времени и вкусе
      Как выбрать кофе в зернах и не ошибиться с покупкой
      Любовь за рулем: как Алекс стал не только боссом, но и защитником
      Как сохранить капусту свежей до весны: практические советы
      Невероятное овощное рагу с курицей и картошкой: просто и вкусно
      Как итальянцы добиваются идеальной пасты: главные ошибки, которых стоит избегать
      Сахар в продуктах "без сахара": как его распознать и избежать ловушек
      Ресторан «Приличные люди»: уютное место для обеда в сердце Москвы
      Нежность перепелки: осенний гастрономический тренд
      Какую рыбу не стоит запекать в фольге: советы от Рыбного союза
      Идеальная утка на рождество: секреты безупречного рецепта
      Как приготовить вегетарианскую долму: вкусный и простой рецепт
      Готовим оливье с Карпиным и Сафоновым: погружение в футбольные традиции
      Уголовное дело из-за массового отравления в ресторане "Мона"

    Лента новостей