Булгур с курицей и морковью: простой и вкусный ужин

Во всем мире всё больше кулинаров открывают для себя булгур зерно, известное благодаря своим питательным свойствам и универсальности в приготовлении. Это великолепное блюдо из булгура с курицей и морковью станет не только отличным дополнением к ужину, но и настоящим находкой для тех, кто следит за своим питанием, сообщает Дзен-канал "Три рецепта".

Ингредиенты для приготовления

• Сметана 150 мл
• Морковь 1 шт.
• Специи по вкусу
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 60 мл
• Курица 300 г
• Чеснок несколько зубчиков
• Соль по желанию
• Булгур 300 г

Этапы приготовления

Начинать готовить следует с подготовки всех ингредиентов. Кусочки курицы маринуются в сметане с добавлением соли, перца и измельченного чеснока. Это позволит мясу пропитаться ароматами. Оставьте курицу на 20 минут для маринования.

Тем временем на сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. В это время булгур тщательно промойте под холодной водой.

После этого следует:

Когда блюдо будет готово, дайте ему немного остыть перед подачей. Булгур с курицей выглядит очень эффектно и станет настоящим украшением вашего стола. Подавайте его с любыми свежими овощами.

Это не только сытное, но и полезное угощение, которое удивит даже самых искушенных гостей. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусным и здоровым блюдом!