Во всем мире всё больше кулинаров открывают для себя булгур — зерно, известное благодаря своим питательным свойствам и универсальности в приготовлении. Это великолепное блюдо из булгура с курицей и морковью станет не только отличным дополнением к ужину, но и настоящим находкой для тех, кто следит за своим питанием, сообщает Дзен-канал "Три рецепта".
Ингредиенты для приготовления
- Сметана — 150 мл
- Морковь — 1 шт.
- Специи по вкусу
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 60 мл
- Курица — 300 г
- Чеснок — несколько зубчиков
- Соль — по желанию
- Булгур — 300 г
Этапы приготовления
Начинать готовить следует с подготовки всех ингредиентов. Кусочки курицы маринуются в сметане с добавлением соли, перца и измельченного чеснока. Это позволит мясу пропитаться ароматами. Оставьте курицу на 20 минут для маринования.
Тем временем на сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. В это время булгур тщательно промойте под холодной водой.
После этого следует:
Когда блюдо будет готово, дайте ему немного остыть перед подачей. Булгур с курицей выглядит очень эффектно и станет настоящим украшением вашего стола. Подавайте его с любыми свежими овощами.
Это не только сытное, но и полезное угощение, которое удивит даже самых искушенных гостей. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусным и здоровым блюдом!
