Блинчики с рисом и яйцом: Ретро-рецепт из советской кулинарии

В этом рецепте представлена ностальгическая версия любимых многими блинчиков, заполненных рисом и яйцом, которая прекрасно знакома с советских времен.

Ингредиенты для блинчиков

• 500 мл молока
• 3 яйца
• 180 г муки
• 0,5 ч. ложки соли
• 1-2 ст. ложки сахара
• 50 мл растительного масла

Что понадобится для начинки

• 200 г сухого риса
• 3-4 вареных яйца
• 50 г сливочного масла
• пучок зеленого лука
• соль по вкусу

Для панировки потребуются:

1-2 яйца, немного молока, хлебные крошки и щепотка соли.

Видеорецепт доступен для подписчиков Премиум на Дзене: смотреть здесь.

Также можно насладиться бесплатным видеорецептом на Рутубе: смотреть бесплатно, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".