Как приготовить быстрый завтрак: вкусные идеи на каждый день

22 февраля 2026, 03:51

Всё больше людей стремятся к удобству в утреннем меню, и умение готовить быстрый завтрак становится настоящим искусством. С утра времени катастрофически не хватает, поэтому важно уметь создавать вкусные и питательные блюда за считанные минуты. Одним из таких рецептов является оригинальная брускетта итальянский бутерброд, обогащённый свежими овощами.

Что нужно для идеального завтрака?

Эта простая, но сытная закуска сочетает в себе хрустящий батон и нежную начинку, что делает её идеальным вариантом для быстрого перекуса. Вот что понадобится:

Помидоры (1-2 шт.)
Молоко (35 мл)
Сливочное масло (3 ст. ложки)
Яйца (4 шт.)
Зелёный лук (1 шт.)
Чёрный молотый перец (по вкусу)
Батон (8 кусочков)
Авокадо (1 шт., мягкое)

Пошаговая инструкция

Приготовление этого завтрак не займёт много времени. Следуйте этим простым шагам:

Батон смажьте двумя столовыми ложками растопленного масла и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут с одной стороны, затем переверните и запекайте ещё 3 минуты.

Тем временем взбейте нарезанный зелёный лук с яйцами, добавьте молоко и перец. Обжарьте получившуюся массу на сковороде с горячим маслом, постоянно помешивая.

Авокадо разомните в пюре и смажьте им подготовленные кусочки батона. Сверху выложите яичную смесь и нарезанные помидоры.

Эта сытная и ароматная брускетта станет отличным началом дня! Вкусный, горячий завтрак готов, наслаждайтесь!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Restoran-fantazia.ru