Представляем вашему вниманию необычный и освежающий салат, который идеально подойдет для тех, кто обожает морепродукты. Традиционные рецепты отходят на второй план, а на первый выходит оригинальное сочетание ингредиентов, доступных в любом магазине, сообщает Ласточка весною.
Ингредиенты для салата с мидиями
- Консервированные мидии — 300 г
- Свежий крупный огурец — 1 шт.
- Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.
- Зеленый лук — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Начать стоит с подготовки мидий: отцеживаем их от рассола и оставляем целыми, не нарезая. Свежий огурец разрезаем на две половинки, а затем тонко нарезаем. Чтобы огурец не выпустил слишком много сока, лучше нарезать его непосредственно перед подачей на стол.
Все ингредиенты аккуратно складываем в глубокий салатник. Это количество рассчитано на 4 порции, но при большом количестве гостей легко можно увеличить пропорции. Удобно и быстро — именно это отличает наш салат от традиционных блюд!
Завершение и вдохновение
Это замечательное блюдо станет идеальным дополнением к новогоднему столу или любому другому празднику. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими кулинарными находками. Какой необычный салат собираетесь готовить вы на Новый Год? Оставляйте свои рецепты и идеи в комментариях!
