В преддверии Масленицы гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась рекомендациями по потреблению блинов, чтобы насладиться праздником без ущерба для здоровья. По словам врача, люди с нормальным весом могут без опасений съесть три-четыре блина в день. Эта порция обеспечит радость от праздника, соблюдая при этом принципы сбалансированного питания.
Осторожно с начинками
В разговоре с «Известиями» Кашух подчеркнула, что одноразовое переедание в праздники не должно вызывать беспокойства. Тем не менее, врач советует избегать чрезмерных попыток сделать блюда максимально диетическими. Вместо этого рекомендуется добавлять в начинку для блинов зелень и овощи, которые являются отличным источником клетчатки.
Сладкие блины и их порции
Что касается сладких блинов, Кашух отметила важность умеренности. Быстрые углеводы, такие как варенье, сгущенное молоко или шоколадная паста, не должны превышать 10% от общего калорийного рациона за день. Это соответствует одной-двум порциям сладких блинов.
Также была озвучена информация от врача-терапевта Полины Хлызовой, которая ранее поделилась списком самых полезных начинок для блинов, акцентируя внимание на сбалансированном подходе к питанию во время праздника, сообщает канал.
