Праздничные остатки: 5 вкусных блюд для мультиварки

После выхода из праздничной атмосферы и обилия угощений многим бывает сложно снова начать готовить. Вместо скучной работы на кухне, на помощь приходит мультиварка, которая превращает готовку в настоящее удовольствие.

Многие рецепты могут предусматривать обжарку, но это не обязательно. Просто бросьте все нужные ингредиенты в мультяшу, выберите подходящий режим, и она сама позаботится о времени и температуре приготовления. Не нужно переживать о пригорании или переваривании еды мультиварка сделает всё за вас.

Если вам нужно быстро и с удовольствием упаковать полноценный обед, просто доверьтесь своему надежному помощнику на кухне и насладитесь заслуженным отдыхом.

Гречка с фаршем

Ингредиенты:

• Гречка (или любая другая крупа) 1 стакан
• Мясной фарш 350 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Соль и специи по вкусу
• Вода 2 стакана
• Растительное масло для жарки

Нарезать лук и морковь, обжарить их до мягкости в режиме жарки. Затем добавить фарш и гречку, перемешать, залить кипятком, посолить и поперчить. Установить режим приготовления круп и ждать 35 минут.

Картошка с курицей

Ингредиенты:

• Курица 800 г
• Картофель 1-1,5 кг
• Чеснок 3 зубчика
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

На режиме жарки растопить сливочное масло, обжарить курицу по 2 минуты с каждой стороны. Затем добавить чеснок и картофель, посолить и поперчить. Закрыть крышку и установить режим тушения на 1 час.

Перловка с курицей

Ингредиенты:

• Перловая крупа 1 стакан
• Куриное мясо 400-500 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль и специи по вкусу

Приготовить куриное мясо и овощи, обжарив их до мягкости, затем добавить специй и крупу, залить кипятком и установить режим плова на 1 час, пишет Домохозяйка со стажем Галина.