С началом дачного сезона многие стремятся к плодотворной работе на свежем воздухе, но времени на приготовление горячих блюд часто не хватает. Однако не следует отказываться от вкусной еды — вашу надежду оправдает мультиварка. Если она уже есть на вашей кухне, то самое время воспользоваться ее возможностями. Ниже представлены несколько простых и аппетитных рецептов, которые можно легко приготовить, не затрачивая много времени:
- картофельные запеканки;
- паштет из куриной печени;
- драники;
- тортилья с грибами;
- ризотто;
- котлеты;
- оладьи;
- творожная запеканка на десерт.
1. Румяная запеканка из картофеля и лука-порея
Ингредиенты:
- 800 г картофеля;
- 200 г бекона;
- 3-4 стебля лука-порея;
- 0,5 л сливок;
- 200 г тертого сыра;
- соль, растительное масло.
Приготовление:
2. Тортилья с опятами
Ингредиенты:
- 3 картофелины;
- 2 яйца;
- 150 г вареных опят;
- 1 луковица;
- растительное масло для жарки;
- соль, перец, укроп.
Приготовление:
3. Картофельная запеканка с мясом и шпинатом
Ингредиенты:
- 400 г отварной свинины;
- 600 г картофеля;
- 600 г шпината;
- 2 ст. ложки орехов;
- 2 ст. ложки изюма;
- петрушка, чеснок, панировочные сухари;
- оливковое масло, мускатный орех, соль, перец.
Приготовление:
Эти простые рецепты позволят быстро и вкусно накормить семью после дачных трудов. Пусть новый дачный сезон будет не только продуктивным, но и гастрономически интересным!
- Готовим в мультиварке: 10 кулинарных находок для дачи;
- Легкие закуски и десерты для дружеских встреч на природе;
- Вкусные идеи для ужина в мультиварке.
