Веганские хлебцы без муки: источник витаминов для всей семьи

Веганские хлебцы без муки: источник витаминов для всей семьи

Эти аппетитные и невероятно вкусные веганские хлебцы — отличный выбор как для взрослых, так и для детей. Их приготовление не займет много времени и сил.

По своему составу они представляют собой настоящую витамино-минеральную бомбу, полезную для организма: от кончиков волос до ногтей. Включают в себя витамины, минералы, жирные кислоты и клетчатку.

Калорийность на 100 г: 486 ккал, Б: 18 г, Ж: 40 г, У: 14 г.

Ингредиенты для приготовления

  • 200 г горячей воды
  • 30 г семян льна
  • 30 г семян чиа (можно заменить на семена льна)
  • 50 г семян тыквы
  • 50 г семян подсолнечника
  • 30 г кунжута
  • 15 г мака
  • 1 ч. л. сушеных трав
  • 1/2 ч. л. соли

При желании можно использовать любые любимые семена.

Пошаговое приготовление

  • В глубокой миске смешать семена льна и чиа, залить горячей водой и дать постоять 25-30 минут, пока смесь не загустеет.
  • Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить силиконизированным пергаментом или смазать растительным маслом.
  • В миску добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Получившуюся массу равномерно распределить по пергаменту и отправить в духовку.
  • Выпекать в течение 10 минут, затем вынуть противень и нарезать корж на небольшие прямоугольники. Уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать еще 30 минут.
  • Готовые хлебцы перенести на решетку и полностью охладить.
  • Хотите узнать больше о полезных завтраках и десертах без сахара и пшеничной муки? У вас есть возможность получить уникальный сборник рецептов.

    ЗДЕСЬ>>> ЗАБРАТЬ БЕСПЛАТНЫЙ СБОРНИК ПП РЕЦЕПТОВ!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей