Нежный салат с печенью трески: вкусно и просто

11 марта 2026, 07:54

Этот салат станет не только украшением вашего стола, но и приятно удивит гостей своим вкусом. Лёгкость приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным для любого повода, сообщает источник.

Что потребуется для приготовления

  • 1-2 шт. отварного картофеля
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2 шт. солёных огурцов
  • 200-230 г печени трески
  • Майонез по вкусу

Этапы приготовления

  • Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
  • Разомните печень трески вилкой до получения однородной массы.
  • На крупной тёрке натрите сыр.
  • Мелко нарежьте зелёный лук.
  • Для красивой подачи используйте кольцо для салата и ацетатную плёнку, которая добавит высоты.
  • Выстелите кольцо ацетатной плёнкой и укладывайте слои: сначала сыр, затем печень трески, зелёный лук, отварной картофель (наибольшее количество) и майонез. Завершите украшением огурцами.
  • Поместите салат в холодильник на 30 минут, чтобы слои хорошо схватились. Аккуратно снимите кольцо и плёнку перед подачей.

    • Салат готов! Наслаждайтесь вкусом и делитесь радостью с близкими!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Restoran-fantazia.ru