Этот салат станет не только украшением вашего стола, но и приятно удивит гостей своим вкусом. Лёгкость приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным для любого повода, сообщает источник.
Что потребуется для приготовления
1-2 шт. отварного картофеля
100 г твёрдого сыра
2 шт. солёных огурцов
200-230 г печени трески
Майонез по вкусу
Этапы приготовления
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Разомните печень трески вилкой до получения однородной массы.
На крупной тёрке натрите сыр.
Мелко нарежьте зелёный лук.
Для красивой подачи используйте кольцо для салата и ацетатную плёнку, которая добавит высоты.
Выстелите кольцо ацетатной плёнкой и укладывайте слои: сначала сыр, затем печень трески, зелёный лук, отварной картофель (наибольшее количество) и майонез. Завершите украшением огурцами.
Поместите салат в холодильник на 30 минут, чтобы слои хорошо схватились. Аккуратно снимите кольцо и плёнку перед подачей.
Салат готов! Наслаждайтесь вкусом и делитесь радостью с близкими!
