Представляем вашему вниманию замечательный рецепт овощных палочек, запеченных в духовке, которые идеально подойдут как гарнир или легкая закуска. Готовить их просто и быстро, а результат удивит даже самых привередливых гурманов.
Что понадобится:
- морковь
- тыква
- свёкла
- оливковое масло
- соль
- специи на ваш вкус
Все эти ингредиенты легко найти: возможно, у вас на огороде уже растут свежие овощи!
Как приготовить:
Прежде всего, вымойте и очистите овощи. Далее разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
Теперь нарежьте овощи палочками. Каждый вид отдельно сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и ваши любимые специи:
- Для тыквы: сухой чеснок и чабрец;
- Для моркови: копчёная паприка и базилик;
- Для свёклы: сухой чеснок и итальянские травы;
Выложите палочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
К овощным палочкам отлично подойдет сметанно-чесночный соус или соус ранч — они подчеркнут вкус ваших блюд. Все готово, наслаждайтесь!
