Рецепт сливового компота для зимнего хранения стал популярным благодаря своей простоте и великолепному вкусу. Основанный на желании насладиться сладким лакомством из слив, этот рецепт отличает легкость приготовления и натуральные ингредиенты. Если же компот не планируется на зиму, можно обойтись без долгого процесса стерилизации. Сливы можно использовать целиком — косточки можно оставить, чтобы наслаждаться напитком сразу же. Для достижения богатого аромата, потребуется немного подождать, чтобы сироп пропитал плоды и они отдали свой сок.
Ингредиенты для компота
- Сливы: 1 кг;
- Сахар: от 300 до 500 г (в зависимости от сладости сировины);
- Вода: объем определяется количеством банок.
Алгоритм приготовления
Важно: количество сахара можно корректировать по вашему вкусу и в зависимости от сладости слив. Приятного консервирования!
Сладкий сироп, оставшийся от компота, можно использовать для приготовления напитка, разводя его с водой в соотношении 1:2. Шарм в этом рецепте заключается в возможности варьировать уровень сладости по своему вкусу. Сливы также отлично поддаются употреблению отдельно!
Для других интересных заготовок и рецептов можно перейти по ссылке.
