В этом году Беларусь отмечает рекордные результаты в производстве картофеля, собрав более 1 миллиона тонн, что в 17 раз превышает внутренние потребности страны. Эта информация была озвучена министром сельского хозяйства и продовольствия Юрием Горловым.
Параллельно, новые данные показывают, что и другие овощи борщевого набора — морковь, капуста, лук и свекла — производятся в объемах значительно превышающих спрос. Беларусь готова обеспечить себя этими продуктами, что говорит о стабильности в аграрном секторе.
Сложности с яблоками
Однако ситуация с яблоками выглядит менее оптимистично. Из-за весенних заморозков урожай лежких сортов оказался всего 40 тысяч тонн, тогда как по госзаказу требуется 27 тысяч тонн. Несмотря на то, что внутренний урожай формально достаточно для выполнения заказов, для полноценного насыщения рынка необходим импорт. Основным центром выращивания яблок в стране остается Брестская область, которая отвечает за более 50% общего объема производства.
Поддержка правительства
Юрий Горлов также отметил, что стабилизационные фонды полностью укомплектованы, а цены на продукты плодов сохранили приемлемый уровень после согласования с Министерством антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ). Министр заверил, что население не должно беспокоиться о возможных дефицитах на полках магазинов и что все необходимые меры для обеспечения продовольственной безопасности уже приняты.
