Есть множество способов создать вкусное блюдо с мясом и овощами, и один из них заслуживает особого внимания. Используя метод приготовления, который не требует предварительного обжаривания, вы можете насладиться невероятно сочным и ароматным угощением всего за 40 минут! Просто добавьте все ингредиенты в сыром виде, и дайте духовке сделать все остальное. Рассмотрим вариант с курицей, помидорами и кабачками – это настоящая находка для гурманов.
Ингредиенты для 2 порций
Подготовьте следующие продукты:
- 2 куриных бедра
- 1 куриная голень
- 1 средний помидор
- 1/4 свежего кабачка
- 1 небольшой репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и специи по вкусу
Пошаговая инструкция
Чтобы создать это вкусное блюдо, просто следуйте ясным шагам:
Обработать куриное мясо: отделите филе от костей, нарежьте его на кусочки и приправьте солью, молотым черным перцем и 1/2 чайной ложки сладкой паприки.Добавьте к курице мелко нарезанный лук, майонез и чеснок, предварительно пропущенный через пресс, тщательно перемешайте. Если хотите, майонез можно заменить сметаной.Нарежьте помидор и кабачок кубиками.Приготовление требует использования банок объемом 500 мл. Убедитесь, что на банках нет сколов. Этот способ идеален, если у вас нет глиняных горшков. На дно каждого стеклянного контейнера выложите куриное филе с луком и чесноком (по 1/4 части).Затем добавьте нарезанные овощи (по 1/2 части) и сверху остатки курицы. Не заливайте водой - сок овощей и мяса сделает блюдо влажным и вкусным. Оставьте немного свободного пространства, чтобы сок не выкипал при кипении.Накройте банки фольгой (или используйте металлические крышки без резинового кольца) и разместите их в холодной духовке. Установите температуру на 200 градусов и готовьте 40 минут.Как только время пройдет, вы получите великолепное блюдо с ароматом, который вызовет аппетит. Внутри образуется густой и вкусный соус, делающий курицу особенно нежной.Подавайте курицу с овощами с любимым гарниром и наслаждайтесь восхитительным вкусом!Приятного аппетита!
