Сладкое чудо: пышный сахарный пирог на дрожжах

Этот великолепный сахарный пирог на дрожжах покорит вас своим пышным, мягким и нежным вкусом. Приготовить его легко, а результат не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Необходимые ингредиенты

• Молоко 200 мл
• Сахар 2 ст. ложки
• Сухие дрожжи 8 граммов (или 24 грамма свежих)
• Мука около 450 граммов
• Яйца 2 штуки
• Сливочное масло 120 граммов
• Ваниль по вкусу
• Соль щепотка

Приготовление и выпечка

Для посыпки вам понадобятся:

• Сливочное масло 50 граммов
• Сахар 120 граммов
• Ваниль по вкусу
• Сливки (20%) 150 мл

Выпекайте пирог при температуре 180C (356F) в течение 25-30 минут, а затем дайте ему постоять в духовке еще 5-10 минут. Обратите внимание, что время и температура выпечки могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Для этой закуски подойдет форма диаметром 24-26 см.

Не упустите возможность увидеть подробное видео с рецептом на ВКонтакте: смотреть видео. Подписывайтесь на канал, чтобы первыми узнавать о новых интересных рецептах!