Меню Данилова монастыря на вторую седмицу Великого поста

Меню Данилова монастыря на вторую седмицу Великого поста

Сегодня, 11 марта, вторая седмица Великого поста будет отмечена особенно вкусным меню в Даниловом монастыре.

По традиции, в это время предлагается заменить привычные яства на постные блюда, а также поучаствовать в мастер-классе.

Что ожидать на этой неделе

На этой неделе вас ждут необычные кулинарные эксперименты, включая мастер-класс по приготовлению постной лапши с известным шеф-поваром Натальей Гамаюновой из @prosto.postno. Будет весело и познавательно, так что спешите записаться!

Чтобы присоединиться к событиям уходящей недели, достаточно написать в директ или позвонить по номеру: 89777719201.

Рецепт постной гороховой лапши

На повестке дня — лапша гороховая с луком и сушеными грибами. Ингредиенты:

  • Лапша — 200 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сушеные грибы — 100 г
  • Зеленый горошек — 50 г
  • Растительное масло, петрушка (2 веточки), соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Репчатый лук нарезать соломкой.
  • Грибы замочить, промыть, отварить и нарезать ломтиками.
  • Обжарить грибы с луком на растительном масле.
  • Лапшу засыпать в кипящую подсоленную воду и варить 7 минут, затем откинуть на дуршлаг.
  • Смешать лапшу с грибами, посолить и поперчить по вкусу.

Не упустите шанс попробовать это удивительное блюдо и открыть для себя новые горизонты постной кухни!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей