На днях в офисе всплыла идея взять ревизию заведений, посещённых год назад. Важно понять, какие изменения произошли за это время, и начать решили с тех мест, где остались не самые радужные воспоминания.
Среди таких заведений оказался «Лаваш Town», который ранее запомнился не самым удачным опытом. Но сегодня команда решила дать заведению второй шанс.
Что заказать в корнере «Лаваш Town» в ТЦ «Галерея»
На выбор: три разных мнения и три глаза, следящих за кухней.
Лиза повторила свой старый заказ с добавлением нового блюда и делится впечатлениями:
- Салат «Табуле» — 370 рублей. Этот салат всегда был фаворитом. Он сочетает кускус, томаты, огурцы и свежую зелень, приправленный лимоном. Особенно приятно было макать лаваш в сок от сладких помидоров — настоящий кулинарный восторг!
- Комбо из свиной шеи — 600 рублей. Мясо получилось нежным и прекрасно приправленным. Однако красный соус не пришёлся по вкусу — оказался слишком кислым.
Кристина впервые делала выбор в «Лаваш Town» и вдохновилась кавказской кухней:
- Хачапури на шампуре — 300 рублей. Это блюдо с сыром сулугуни впечатлило своей хрустящей корочкой и сливочным послевкусием. Отлично сочеталось с холодным напитком.
- Комбо с люля из баранины — 540 рублей. Несмотря на общее приятное впечатление от люля, свежие овощи и лаваш хотелось бы горячими, а помидоры не были ароматными.
- Ассорти овощей на мангале — 230 рублей. Изюминкой стали сочные шампиньоны и баклажан.
Настя, будучи эксперткой в области репутации, отметила, что всё было вкусно, но с небольшими нюансами:
- Комбо с куриной грудкой — 470 рублей. Нежный шашлык и картошка, хрустящая снаружи и мягкая внутри.
- Салат с тёплыми баклажанами — 440 рублей. Баклажаны и кисло-сладкий соус были очень удачны, но моцарелла, по мнению Насти, не добавила ничего особенного.
Работа «Лаваш Town» заслуживает оценки 9 из 10. Определённый минус был только за овощи в салате. Общие впечатления от возвращения положительные — ценовая политика и размер порций порадовали. Заведение, похоже, работает над улучшением качества своих блюд и привлекает внимание к отзывам клиентов.
