Эти каннеллони с сыром таледжо, спаржей и грецкими орехами — идеальное угощение, чтобы удивить гостей или побаловать себя. Они требуют немного усилий, но результат стоит каждой минуты занятий на кухне.
Энергетическая ценность блюда
Каждая порция содержит:
- Калорийность: 992.8 Ккал
- Белки: 56.6 г
- Жиры: 59.4 г
- Углеводы: 58.4 г
Ключевые ингредиенты
- 90 г яичного желтка
- 30 г яичного белка
- 15 мл белого полусухого вина
- 50 г муки semola
- 180 г муки calibrata
- 1 ст. ложка оливкового масла extra virgin
- 1 кг спаржи
- 0.1 г шафрана
- 300 г сыра таледжо
- 60 г грецких орехов
- 280 г сыра пармезан
- 600 г бакинских помидоров
- Молотый черный перец и соль — по вкусу
Этапы приготовления
Блюдо готово! Украсив свежими помидорами и пармезаном, можно наслаждаться его изысканным вкусом.
