Невероятная самса с курицей на шпажках: простой рецепт для вкусного ужина

Приготовление самсы может показаться сложной задачей, но на самом деле это проще, чем кажется. Всего лишь несколько ингредиентов куриное филе, лук и слоеное тесто и у вас получится ароматное блюдо, которое оценят все. Этот рецепт быстро завоевал популярность в кулинарных кругах, и многие уже успели оценить его восхитительный вкус.

Результат был настолько удивительным, что все без остатка исчезло с тарелок. Настоящая находка для любителей оригинальных закусок и угощений!

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе 1 большая грудка;
• Лук репчатый 1 головка;
• Слоеное тесто 2 упаковки (по 400 г);
• Яйцо 1 штука;
• Помидор 1 штука;
• Маринованные огурцы 1-2 штуки;
• Соль, перец по вкусу;
• Зира и сушеный чеснок по вкусу;
• Горсть кунжута;
• Растительное масло 1 столовая ложка;

Не забудьте про деревянные шпажки, которые добавят оригинальности и упростят подачу.

Приготовление

Для начала разморозьте слоеное тесто и начните готовить начинку. Мелко нарежьте куриное филе, а лук тонкими полукольцами. Смешайте лук с курицей, добавив приправы: соль, перец, зиру, сушеный чеснок и немного растительного масла. Начинка готова.

Раскатайте тесто, и выложите в центр куриные кусочки, предварительно насаженные на шпажки. Добавьте лук, нарезанные кружочками маринованные огурцы и помидоры. Сложите края теста так, чтобы начинка осталась внутри, скрепляя концы плотно вокруг шпажки. Смажьте самсу взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Выпекайте изделие в заранее разогретой духовке при температуре 180C на протяжении 20 минут. Это придаст вашей самсе красивый золотистый цвет и аппетитный аромат.

Сладкий запах свежей выпечки разойдется по всему дому, непременно собрав за столом родных и друзей.