Можно ли есть хлеб при похудении: мнение экспертов

Как показывает практика, даже во время похудения не стоит полностью отказываться от хлеба. Руководитель проекта Школа снижения лишнего веса, врач-эндокринолог КДЦ НКЦ 2 РНЦХ им. Петровского Юлия Атаманова отмечает, что небольшое количество этого продукта может быть включено в диету.

По словам Атамановой, причина набора веса заключается не в употреблении хлеба, а в его избыточном потреблении. Хлеб может стать отличным источником клетчатки, особенно если речь идет о цельнозерновом варианте, добавила она в интервью с изданием Газета.Ru.

Выбор правильного хлеба

При включении хлеба в рацион важно внимательно подойти к его выбору. Специалист рекомендует обращать внимание на состав и калорийность продукта. Лучше всего выбирать хлеб, в котором на первом месте указана цельнозерновая, обойная или обдирная мука.

После употребления такого хлеба вы будете дольше чувствовать сытость и избежите ощущения голода менее чем через полчаса, подчеркивает Атаманова. При этом, по ее словам, калорийность хлеба должна составлять около 210 ккал на 100 граммов, и в таких изделиях, как правило, меньше сахара.

Регулирование калорийности

Другой эксперт в области питания, нутрициолог из СМ-Клиника Алина Галкина, в свою очередь, указала на причины, по которым многим сложно добиться снижения веса. Она выделила строгие диеты с резким дефицитом калорий как одну из основных причин сопротивления организма.

Ключевое условие успешного похудения это сбалансированный подход в питании, где хлеб может занять достойное место.